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쏘쏘한 밍`s
대구 동성로 일본풍 일본식 수제 라멘 전문점 유타로 본문
안녕하세요
밍`s입니다
너무 오랜만에 대구를 다녀왔어요~
덥다가 하필 놀러 가는 날 비 와서 기온이 뚝 ㅠㅠ
가을은 어디로 간걸까요?
동성로에서 점심 먹을 것 찾다가
추워서 따뜻한 것 먹자고 해서 유명한 라멘집이 있어서 다녀왔어요
입구부터가 일본 느낌 뿜 뿜~
손님이 많아서 한 5분 정도는 기다렸던 것 같아요
도로명 대구 중구 중앙대로 406-4 유타로
지번 대구 중구 남일동 89 유타로
053-425-0305
매일 11:10 - 10:30
마지막 주문 9시 45분 브레이크 타임 없어요
사진에 있는 곳인 기존 매장은 주말 공휴일 위주 영업합니다
평일에는 남일동 89번지에서 영업 중입니다
매장 출구에서 왼쪽 같은 골목 지하철 방향
오빠 미용실 옆 붙임머리 아래 1층
기다리면서 배너 메뉴 구경하면서
기다렸는데 메뉴판을 가져다주시더라고요 ㅎㅎ ^^;
일본음식 좋아하는 저로 써는 전부 맛있어 보여서 ㅜㅜ
또 선택 장애가 ,, ㅠㅠ
그래도 추워서 국물이 있는 게 최고지! 하고 라멘 선택!
어느 라멘 먹을지만 고르는데 한참 ㅎㅎ
미리 메뉴판을 받기 잘한 듯하네요 ㅋㅋ
가게 주의사항
매장에 들어오면 결제, 화장실 이외에는 자리 이동을 삼가해 주세요
필요하신 게 있으시면 꼭! 자리에서 스탭에게 말씀해주세요
카운터 쪽엔 오지 말아 주세요
외투나 보관하기 어려운 짐은 스탭에게 맡겨주시면 안전하게 보관해 드리겠습니다
계란, 청양고추 추가 시 다른 접시에 따로 나갑니다. 공깃밥은 메인 음식이 나온 뒤
말씀해주세요 미리 나가지 않습니다.
아무래도 실내가 좁다 보니 이동하지 말라고 하시는 것 같네요 ㅎㅎ
구석구석 가게 가득 원피스, 토토로, 호빵맨 등 일본 만화 피규어 포스터가 가득!
거의 80%로는 다 본 애니메이션이네요 ㅎㅎ
하카타 교자(3,500)
하카타 전통 교자 한 면은 바싹한 군만두 한면은 촉촉한 물만두 하고 하는데
라멘보다 너무 빨리나 와서 기다린다고 식어버려서 그냥 만두였어요 ㅎㅎ
소스는 간장이랑 고추기름인 것 같더라구요
라멘은 판매 1위인 시로(8,000) 3위인 아카(8,500)
시로는 진한 육수에 해물 소금으로 맛을 낸 돈코츠 시오 라멘
맛은 그냥 맑고 살짝 느끼하고 국물이 걸쭉한 사골곰탕? ㅋㅋ
제가 시킨 아카를 먹고 먹어서 맛이 잘 안 느껴지더라구요 ㅜㅜ
아카는 2단계 청양 고춧가루를 추가해서 먹었는데
그래서 그런지 너무 텁텁... 그냥 3 단계 먹어 볼껄그랬어요,,, 1도 안 매워서,, ㅜㅜ
느낌상으론 땅콩 안 넣은 탄탄면이랑 비슷한 느낌?
국물이 찐하긴 하지만 살짝 느끼.. ㅜㅜ
그래도 배고파서 그런지 싹 다 먹고 후딱 나왔어요 ㅎㅎ
개인적인 입맛 내 돈 내산 후기입니다.
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